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PRIMEROS
• Judías
Verdes con Jamón
• Espárragos con mayonesa
• Endibias al roquefort
• Ensalada de aguacates
• Ensalada de cangrejos
• Ensalada de pollo
• Ensalada de bacalao
• Melón con jamón
• Menestra de verduras
• Cardo estilo Tudela
• Salpicón de pulpo
• Ensalada de verano
• Tomatitos asados con aceite virgen
• Macarrones boloñesa
• Trigueros con salsa de piquillos
• Pochas de Tudela
• Ensaladilla rusa
• Alcachofas con jamón
• Ensalada mixta
• Lasaña
• Croquetas de ibérico
• Espagueti carbonara
• Entremeses
• Espinacas al roquefort
• Cogollos
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SEGUNDOS
• Pimientos del piquillo rellenos
de bacalao
• Bacalao a la bilbaína
• Alitas de pollo barbacoa
• Calamares a la romana
• Cajillas al horno
• Albóndigas caseras
• Lomo con fritada
• Pechugas a la plancha
• Estofado de ternera y hongos
• Pare estilo Orio
• Churrasco
• Paletilla de cordero
• Bistec con patatas
• Costillitas de cordero
• Jarretes de cordero
• Hamburguesas
• Costillar asado
• Pollo asado
• Tronco de merluza a la romana
• Lenguado a la plancha
• Sepia a la plancha
• Escalope a la crema |
PRIMEROS
• Jamón de jabugo
• Chorizo a la sidra
• Pimientos rellenos con salsa
de piquillos
• Tortilla de bacalao
• Ensalada ilustrada
SEGUNDOS
• Chuletón de
buey (aprox. 1Kg)
• Costillicas de cerdo
• Entrecot
• Conejo
• Rape
EL MENÚ INCLUYE:
PAN, POSTRE Y SIDRA
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